Каннеллоні з м’ясом та соусом бешамель: рецепт смачної та вишуканої закуски

Дрібно нарізану цибулю обсмажте на сковороді на олії.
Також додаємо фарш і приправляємо його сіллю та перцем.
Також додайте паштет.
Замочіть листя в окропі на 20 хвилин. Періодично помішуйте, щоб запобігти їх підгорянню.
Потім викладіть тісто на чисту тканину та наповніть його ложкою м’ясної суміші.
Згорніть каннеллоні в рулет і закрийте упаковку.
Намажте деко кількома столовими ложками томатного соусу та викладіть каннеллоні поруч, щоб утворився компактний шар.
Тепер приготуйте соус бешамель: розтопіть масло на сковороді, додайте борошно та перемішуйте 2-3 хвилини.
Потім поступово додайте тепле молоко, приправте сіллю, перцем та мускатним горіхом і перемішуйте до досягнення бажаної густоти.
Полийте каннелоні соусом бешамель і прикрасьте шаром тертого сиру.
Випікайте його в розігрітій духовці при температурі 200 градусів протягом 20 хвилин.

Leave a Comment