Інгредієнти (на 8-10 порцій)
Для пастелі:
4 середні моркви (200 г), натерті на тертці
Ralladura de 1 naranja
3 великих яйця
Edulcorante (за бажанням, наприклад, еритритол або цукор)
80 мл (1/2 склянки) рослинного масла
1 склянка подрібнених горіхів (залиште Algunas para Decorar)
1/2 склянки подрібненого мигдалю
Невелика жменя кураги, промити і обсушити
Невелику жменю чорносливу промити і обсушити
1 стакан вівсяних пластівців
10 г (2 чайні ложки) розпушувача
щіпка солі кориці
на смак
мускатний горіх (за бажанням) за смаком
1 чайна ложка ванільного екстракту
Для сирної глазурі:
Продовжте на наступній сторінці
