Запечена цвітна капуста з часником та пармезаном

Інгредієнти 1 середня цвітна капуста 3–4 зубчики часнику (дрібно нарізані або пресовані) 50 г тертого пармезану 3 ст. л. оливкової олії Сіль та свіжозмелений перець (за бажанням) ½ ч. л. паприки або пластівців чилі Свіжа петрушка або цедра лимона для прикраси (за бажанням) Перехід на наступну сторінку

Шоколадний торт зі смаженим арахісом

Інгредієнти Для торта: 200 г темного шоколаду (мін. 60%) 180 г несолоного вершкового масла 150 г цукрової пудри 4 яйця 80 г пшеничного борошна 1 ст. л. какао-порошку 1 дрібка солі Для посипання: 100 г солоного смаженого арахісу (крупно нарізаного або цілого) 100 г темного шоколаду (для ганашу) 100 мл збитих вершків (за бажанням) 1 … Read more

Смажена піца «Монтанара»: секрет ідеального тіста!

ІНГРЕДІЄНТИ на 7 піц Для тіста: 250 мл води 19 г дріжджів 500 г борошна 50 г оливкової олії 8 г солі Для соусу: Часникова олія 200 г томатної пасти Сіль Базилік Продовження на наступній сторінці

Рецепт діамантового печива

борошно універсального призначення 320 г (2 1/2 склянки) розм’якшене вершкове масло 200 г (3/4 склянки) цукрова пудра 110 г (3/4 склянки) сус ціна екстракт ванілі 1 ч. л. яйце 1 цукор-пісок Какао-порошок Молоко Інструкції Продовження на наступній сторінці

Пікантний пиріг з картоплі, бекону та проволою: швидкий рецепт смачної вечері

Рецепт Підготовка: 30 хвилин Час приготування: 30 хв. Складність: Легко Порцій: 4 особи Зображення Смачний листковий пиріг з картоплею, беконом та проволою – ідеальна ідея для смачної вечері, яка готується миттєво: багатий на клітковину, смачний та готовий за 30 хвилин. Щоб приготувати цей рецепт, вам знадобиться лише рулет листкового тіста, варена картопля, бекон, провола та … Read more

Хвороби починаються в кишечнику – виведіть усі нечистоти з організму! Очистіть кишечник і виведіть з організму все погане. Рецепт, який обов’язково потрібно знати!

Буряк – це бобова культура з високою поживною цінністю, яка значною мірою сприяє нашому здоров’ю та навіть дуже ефективно очищає організм. Тож варто ближче ознайомитися з його дією та подолати свій опір до нього. Коли ви спробуєте цей рецепт, ви зрозумієте, що це дуже смачний овоч, якщо його правильно приготувати. Розвінчуємо міфи про шлюб: що … Read more

Хрусткі сирні палички з солоним смаком

Ці хрусткі сирні хлібні палички ідеально підходять як закуска, гарнір або закуска до будь-якої події. Завдяки золотистій хрусткій скоринці та тягучому сирному серединцю вони неймовірно смачні. Пікантний смак додається до суміші італійських приправ, часнику та пластівців червоного перцю, які надають хлібним паличкам додаткового шару смаку. Незалежно від того, чи подаєте ви їх з пастою, насолоджуєтеся … Read more

Полийте ростбіф пивом

Скористайтеся цим рецептом, настояним на пиві, щоб приготувати ароматну ростбіф. Ніжна ростбіф – один з тих рідкісних продуктів, який змушує вас почуватися як вдома на кухні. Однак, що, якби ви могли покращити цей традиційний рецепт, додавши смаки настільки глибокі та складні, що ваші смакові рецептори прагнуть більшого? Цей рецепт ростбіфу, настояного на пиві, ідеально підходить … Read more

Свиняча вирізка в медовому соусі: кулінарна подорож з друзями

Уявіть собі кулінарну сцену, де солодкість меду зустрічається з насиченим смаком свинини, створюючи гармонію солодких і пікантних смаків. Медова свиняча вирізка – це рецепт, який поєднує традиції та інновації, ідеальне поєднання ретельно відібраних інгредієнтів та вишуканих технік. Цей рецепт, яким поділилися друзі, захоплені кулінарією, – це не просто страва, а й захопливий смаковий досвід. Століттями … Read more

Десерт «Наполеон» – це гарантований успіх.

Інгредієнти Для основи: 3 аркуші прямокутного листкового тіста (готового або домашнього) Цукрова пудра для карамелізації (за бажанням) Для дипломатичного крему (шантильї + кондитерський крем): 500 мл незбираного молока 4 яєчні жовтки 120 г цукру 40 г кукурудзяного крохмалю 1 пакетик ванілі або ½ стручка ванілі 250 мл свіжих збитих вершків 1 столова ложка цукрової пудри … Read more