Рулетики з листкового тіста зі шпинатом і сиром
Інгредієнти: 300 г свіжого шпинату 3 столові ложки оливкової олії 3 зубчики подрібненого часнику 1 яйце для начинки Сіль за смаком 1/2 чайної ложки чорного перцю, свіжомеленого 250 г рікотти 1/2 чашки тертої моцарели 1/2 склянки тертого сиру Пармезан 1 лист листкового тіста 1 яйце збите з 1 столовою ложкою молока для змащування насіння кунжуту … Read more