Чи варто промивати яловичий фарш?
Коли справа доходить до приготування шторму на кухні, яловичий фарш є кулінарним героєм. Від тако до спагетті, цей універсальний інгредієнт здатний перетворити просту страву на наповнене смаком свято. Але є одна видатна дискусія, яка розділяє кулінарних воїнів: чи варто чистити яловичий фарш перед приготуванням (чи після)? Деякі ентузіасти кухні клянуться промиванням яловичого фаршу перед (і … Read more