Картопляні оладки: на одному не зупинишся!

Ідеально просмажені картопляні оладки, їх можна насолоджувати як окремо, так і з соусом на ваш вибір для смачної та ситної закуски. Інгредієнти: 700 г вареної картоплі 150 г салямі 100 г сиру 2 столові ложки борошна 2 яйця 2 столові ложки петрушки 1/2 чайної ложки солі 1/2 чайної ложки чорного перцю 50 г (0,4 склянки) … Read more

Смажена піца «Монтанара»: секрет ідеального тіста!

ІНГРЕДІЄНТИ для 7 піц для тіста: 250 мл води 19 г дріжджів 500 г борошна 50 г оливкової олії 8 г солі для соусу: оливкова олія часник 200 г томатного пюре сіль базилік ПІДГОТОВКА Щоб приготувати тісто, розчиніть у воді дріжджі, потім поступово додайте борошно, наприкінці додайте олію та сіль. Відставте тісто на 2 години. … Read more

Додайте це у воду. Навіть якщо ви не приберете підлогу протягом тижня, вона залишиться чистою без пилу

Додайте це у воду. Навіть якщо ви не приберете підлогу протягом тижня, вона залишиться чистою без пилу Кілька днів тому одна жінка, яка працює клінінгом понад 30 років, навчила мене маленькому трюку. Підлога, очищена таким чином, буде дуже чистою, на ній буде важко збирати пил. Багато хто каже, що незабаром після прибирання підлога покриється пилом … Read more

Рулет з яловичим фаршем: повне звикання

Ось рецепт смачного рулету з сиром і яловичим фаршем – справжнє звикання! Цей соковитий рулет ідеально підходить для обіду чи вечері та чудово смакує з картоплею чи салатом. Інгредієнти: 500 г яловичого фаршу 1 цибулина, дрібно нарізана 1 зубчик часнику, видавлений через прес 1 яйце 1/2 склянки панірувальних сухарів 1 чайна ложка солі 1/2 чайної … Read more

Смачний вегетаріанський пиріг: смачна ідея вечері для всієї родини!

Чекайте результатів, інакше ви задихаєтеся! ІНГРЕДІЄНТИ Для торта: 875 г (7 склянок) борошна (універсального) 490 мл (2 склянки) молока 220 мл (1 склянка) олії 1 яйце 1 яєчний білок 2 столові ложки цукру 1 чайна ложка солі 10 г сухих дріжджів Продовжити на наступній сторінці

Зберігайте цей рецепт у надійному місці, адже він як скарб на землі!

Хто не закохується в солодке? Цей вершковий рецепт десерту з маракуйї став улюбленим десертом вдома. Мене називають “Ана Марія Брага десертів”, хто знає, лол. Я люблю готувати цей десерт, він легкий, швидкий, а інгредієнти прості, ви не помилитесь, неділя – свято готувати цей рецепт, я навчила цьому свою маленьку доньку, і вона добре зрозуміла це … Read more

Викладав китайський кухар. Таких смачних котлет я ніколи не пробувала: два рази на тиждень готую і їх мало

У всьому світі котлети готують по-різному. Цей факт давно відомий всім людям, які цікавляться кулінарією. Спочатку котлети являли собою смажене м’ясо з кістками. Однак з появою техніки, м’ясорубок та інших кулінарних штучок приготування цього м’ясного продукту змінилося. Котлети у вигляді оладок з фаршу відомі в країнах СНД і Америки. В Італії котлетами називають фрикадельки розміром … Read more

Гірлянда з листкового тіста з сьомгою: рецепт оригінальної та смачної закуски

Інгредієнти: листкове тісто 150 г вершкового сиру 100 г копченого лосося солодкий сир провола нарізати шматочками помідори коктейльні оливки без кісточок Приготування: Розкачайте листкове тісто і покрийте його вершковим сиром. Потім зберіть зірку, додавши лосось, проволу, помідори черрі та оливки. Змастіть зірку збитим яйцем і додайте трохи насіння. Випікати при 200° 15 хвилин.

Яйця-пашот у фритюрниці

Яйця-пашот у фритюрниці змінюють правила гри, пропонуючи швидкий і простий спосіб приготування яєць-пашот без клопоту готування на плиті. Цей спосіб не тільки простий, але й забезпечує ідеально зварені яйця щоразу без кип’ятіння води. Крім того, це більш здорова альтернатива яєчні. Ось як ви можете самостійно приготувати яйця-пашот у фритюрниці! Час підготовки: Час підготовки: 3 хвилини … Read more

Старий, але мій улюблений салат. Успіх у всіх їдальнях 90-х

Чи існує ідеальний рецепт приготування салатів? Насправді ця формула була придумана досвідченими кухарями протягом тривалого часу на основі численних експериментів з їжею. Щоб салат завжди був смачним, слід дотримуватися кількох правил. По-перше, уникайте великих шматків при нарізанні. Якщо всі інгредієнти салату нарізати рівно, то смак страви буде більш однорідним. По-друге, всі продукти повинні зберігатися в … Read more