Сир виключно на молоці: варити 15 хвилин, потім додати дріжджі. Вранці сир готовий

Накрийте кожну банку паперовим рушником і щільно закрийте кришкою. Залиште бродити на ніч.

Вранці домашній сир буде готовий. Для додання неповторного смаку в кипляче молоко можна додати улюблені спеції.