Сири: моцарелла, чеддер, прато, горгонзола, брі, рокфор та ін.
М’ясна нарізка: шинка, салямі, мортадела, грудка індички тощо.
Овочі: помідор, серцевина пальми, шпинат, цукіні та ін.
Інше: подрібнене куряче м’ясо, подрібнене сушене м’ясо, варене яйце, серцевина пальми тощо.
Ідеї поєднання:
Класика: Моцарела і шинка.
Вишукано: Горгонзола з волоськими горіхами.
Вегетаріанська: пальмові серця з рікотою та базиліком.
Кисло-солодке: сир Брі з варенням з інжиру.
Смачно: подрібнена курка з вершковим сиром і сиром катупірі.
Приготування фаршированого хліба
Приготуйте тісто: дотримуйтесь рецепту для тіста, яке ви вибрали, і дайте йому піднятися, поки воно не збільшиться вдвічі.
Розкачайте тісто: на присипаній борошном поверхні розкачайте тісто качалкою до утворення прямокутника.
Начинка: викладіть обрану начинку на тісто, залишивши один край вільним.
Розкачування: розкачайте тісто, як швейцарський рулет, і зліпіть краї, міцно притиснувши.
Випічка: змастіть поверхню яєчним жовтком і випікайте в розігрітій духовці до золотистої скоринки.
Додаткові поради
Форма: Ви можете приготувати фарширований хліб у формі рулету, коси, кульки або навіть у формі буханця хліба.
Заморожування: хліб з начинкою можна заморозити після випічки. Щоб розморозити, просто вийміть його з морозилки та залиште при кімнатній температурі. Гарніри: подавайте фаршировані хлібці з салатом, супом або чашкою хорошої кави.
Бажаєте конкретний рецепт фаршированого хліба? Я можу допомогти вам знайти ідеальний рецепт для вас!
Який тип торта ви віддаєте перевагу? А яка твоя улюблена начинка?
Інші ідеї:
Фарширований сирний хліб: задоволення для любителів сиру!
Нарізка з начинкою з подрібненої курки: практичний і смачний варіант для щоденного вживання.
Картопляний хліб, фарширований сиром і беконом: ідеально підходить для більш повноцінної закуски.
Експериментуйте та отримуйте задоволення, створюючи власні комбінації хліба з начинкою!
Хочете навчитися готувати інші страви?
