Холодильник: Чізкейк зберігати в холодильнику до 5 днів. Обов’язково накрийте кришкою, щоб шоколадна глазур не засохла.
Морозильна камера: Ви також можете заморозити чізкейк (перед глазур’ю) на термін до 2 місяців. Чізкейк без глазурі щільно загорніть у харчову та алюмінієву фольгу. Коли будете готові до подачі, розморозьте в холодильнику на ніч, потім почніть накривати глазур’ю та подавати.
Харчова цінність (на порцію, на основі 10 порцій)
Калорійність: близько 350 ккал
Білок: 6 г
Вуглеводи: 28 г
Жири: 24 г
Клітковина: 2 г
Цукор: 20 г
Кальцій: 6% від рекомендованої добової норми
Залізо: 8% від рекомендованої добової норми