2 курячі грудки без кісток і шкіри, відварені і подрібнені
8 склянок курячого бульйону
2 столові ложки оливкової олії
4 стебла селери, нарізати
4 моркви, нарізані
½ цибулини, нарізаної кубиками
¼ чайної ложки чебрецю
1 чайна ложка подрібненого часнику
½ чайної ложки солі
½ чайної ложки перцю
2 лаврових листки
1 склянка яєчної локшини
2 склянки води
Свіжовичавлений лимонний сік (за бажанням, для подачі)
Кріп свіжий (за бажанням, для прикраси)
Інструкції:
Будь ласка, прочитайте (>), щоб отримати інструкції
Інструкції:
Обсмажити овочі:
Нагрійте оливкову олію у великій каструлі на середньому вогні. Додайте нарізану моркву, селеру та цибулю, готуйте 5-8 хвилин, поки вони не почнуть розм’якшуватися.
Додайте бульйон і спеції:
Влити курячий бульйон і воду. Додайте чебрець, подрібнений часник, сіль, перець і лавровий лист. Доведіть суп до кипіння, дозволяючи овочам продовжувати варитися та смакам поєднатися.
Додайте макарони:
дивіться більше на наступній сторінці
