Інструкції
Крок 1: Готуємо рис
Промийте рис холодною водою, щоб видалити надлишки крохмалю.
У каструлі змішайте 1 склянку рису з 2 склянками води та дрібкою солі. Доведіть до кипіння, потім зменшіть вогонь до мінімуму, накрийте кришкою і варіть на повільному вогні 15-18 хвилин, поки рис не звариться і вода не вбереться. Розімніть виделкою і відставте.
Крок 2: Готуємо начинку з картопляного пюре
Відваріть нарізану кубиками картоплю у великій каструлі з підсоленою водою до готовності приблизно 15 хвилин. Злийте воду та поверніть картоплю в каструлю.
Додати масло і дрібку солі. Розімніть картоплю до отримання однорідної кремоподібної маси. Приправте чорним перцем і відставте.
Крок 3: Готуємо курячу суміш
Продовжте на наступній сторінці
