*Інгредієнти:
°4 курячі грудки без кісток
°1/2 склянки гірчиці
°6 скибочок бекону
°1/2 склянки меду
°2 чайні ложки сушених цибулевих пластівців
°1 склянка нарізаних печериць
* Спосіб приготування:
Крок 1
2 склянки тертого сиру Колбі/Джек
Крок 2
Спочатку посипте та натріть курячі грудки сіллю. Накрийте кришкою та поставте в холодильник на 30 хвилин.
Крок 3
Поки курка охолоджується, обсмажте бекон у великій сковороді до хрусткої скоринки. Вийміть бекон і відкладіть. *Не зішкрібайте жир.*
Крок 4
Смажте курку на беконному жирі по 3-5 хвилин з кожного боку або до золотисто-коричневого кольору. Покладіть курку на сковороду або пательню розміром 9 x 13 дюймів.
Крок п’ятий
Щоб приготувати медово-гірчичну суміш: У невеликій мисці змішайте гірчицю, мед, майонез та сушені цибулеві пластівці.
Крок 6
Намажте кожен шматочок курки невеликою кількістю медово-гірчичного соусу, потім зверху викладіть шар грибів, подрібненого бекону та тертого сиру.
Крок 7
Випікайте при температурі 350°F (350°C) протягом 30 хвилин або доки сир не розплавиться, а курка не приготується.
Крок 8
Подавайте з рештою медово-гірчичного соусу.
Смачного!
