Крок перший: підготуйте курку:
• Курячі грудки посоліть і поперчіть з двох сторін.
По-друге, переверніть курку:
• Розігрійте оливкову олію у великій сковороді на середньому вогні. Перш ніж курячі грудки підсмажаться, додайте їх на сковороду.
готуйте від 5 до 7 хвилин з кожного боку або до золотистого кольору і майже готовності. Вийміть курку зі сковороди і відкладіть.
3. Готуємо соус:
Так само хвилину обсмажити подрібнений часник, при необхідності додавши трохи олії.
Смердить, але не горить.
Перш ніж додати курку, обов’язково зішкребіть усі чорні шматочки з дна каструлі.
• Змішайте яблуко, копчену паприку, мед, соєвий соус і яблучний оцет. Змішайте інгредієнти і доведіть до кипіння.
Крок 4: Готуємо соус.
• Обережно вмішайте кукурудзу в кукурудзяну суміш. Безперервно збивайте ще дві-три хвилини або поки соус не загусне.
воно наповнюється. 5. Змішуємо курку з соусом:
• Повернувши в сковороду, полийте куряче філе соусом. Додайте ще дві-три хвилини варіння,
переконайтеся, що курка готується, поки вона не стане рожевою в середині.
6. Приготування і приправи:
Подавайте курку, посипану кунжутом і подрібненою петрушкою.
7. Рекомендована порція:
З додаванням смажених овочів або рису, приготованого на пару, ця ароматна курка вам точно сподобається.
хрусткий салат або обидва.
Досягнення ваших цілей:
• Приготуйте курку: для приготування соусу змішайте інгредієнти до загустіння, потім додайте курячі грудки.
• Відрегулюйте гостроту: пластівці чилі додадуть приємного смаку страві, але ви можете регулювати кількість на свій смак.
як вам подобається.
• Різноманітність соусів: додайте трохи імбиру або апельсинової цедри для більш гострого смаку. Насолоджуйтесь чудовим поєднанням смаків за цим рецептом вимоченої курки.
і побалуйте свої відчуття смаку, змушуючи вас бажати більшого. Пориньте в цей смачний соус і
соковита і ароматна курка, яка запам’ятається надовго.
