1. М’ясо нарізати і розрівняти.
2. Змішайте перець, приправте часником, петрушкою, сиром і пластівцями червоного перцю.
3. Поруч покладіть 3-4 скибочки бекону, а зверху викладіть курку. Приправити сіллю і перцем.
4. Наповніть м’ясо сумішшю перців і загорніть.
5. Викладіть бутерброди на деко і запікайте при 180° 40 хвилин.