ІНГРЕДІЄНТИ
Тісто
Начинка
Глазур
ІНСТРУКЦІЯ
Розігрійте духовку до 190 градусів.
Вийміть охолоджене тісто з холодильника та розкачайте його на посипаній борошном поверхні у прямокутник розміром приблизно 40 x 60 см. Рівномірно розподіліть начинку по тісту, залишаючи з усіх боків бортики шириною 2,5 см. Починаючи знизу, згорніть тісто в тугий рулет. Обріжте кінці, щоб утворився рівномірний рулет, і розділіть його на дев’ять частин товщиною приблизно 5 см. Викладіть рулети у змащену олією форму, накрийте харчовою плівкою та поставте в холодильник на годину або на ніч.
Як тільки рулети підрум’яняться, випікайте їх у духовці до золотисто-коричневого кольору, приблизно 30 хвилин. Полийте теплі рулети глазур’ю та подавайте!
ГЛАЗУРЯ
ІНГРЕДІЄНТИ
450 г розтопленого вершкового сиру
1/2 склянки цукрової пудри
1 столова ложка ванілі
2 столові ложки апельсинового соку
1/4 склянки молока
продовження на наступній сторінці
