Класичний рецепт сніданку: стейк і яйця

Приготуйте картоплю: розігрійте духовку до 200°C (400°F). Змішайте картоплю з оливковою олією, часниковим порошком, сіллю та перцем. Викладаємо на деко і смажимо 20-25 хвилин, перевертаючи наполовину, поки
Приготуйте стейк: обсушіть стейк і приправте сіллю та перцем. Розігрійте сковороду на середньому сильному вогні, додайте оливкову олію. Готуйте стейк по 4-5 хвилин з кожного боку для середнього просмаження (налаштуйте на свій розсуд). Перед подачею дати відпочити 5 хвилин.
Смажені яйця: розтопіть масло на сковороді з антипригарним покриттям на середньому вогні. Розбийте яйця і варіть, поки білки не затвердіють, а жовтки не стануть рідкими (або краще).
Подавайте: викладіть стейк, смажену картоплю та яєчню на блюдо. Посипте петрушкою картоплю для додання смаку та прикраси.
Інформація про кухню
Час приготування: 10 хвилин
Час приготування: 25 хвилин
Загальний час: 35 хвилин
Калорії: 720
Кількість порцій: 1 велика порція

Leave a Comment