3️⃣ Додайте желатин: коли вершкова суміш стане гарячою, зніміть її з вогню та додайте ванільний екстракт і набряклий желатин. Добре збийте, поки желатин повністю не розчиниться і суміш не стане однорідною.
4️⃣ Розлийте у форми: розлийте заготовку в окремі форми або склянки. Дайте їм охолонути до кімнатної температури, перш ніж поставити їх у холодильник.
5️⃣ Охолодити: поставте панакоти в холодильник принаймні на 4 години або на ніч, поки вони не застигнуть.
6️⃣ Подавайте: для подачі обережно проведіть ножем по краях формочок, ненадовго занурте їх у гарячу воду та переверніть на тарілки. Ви також можете насолоджуватися ними прямо в келихах.
Харчова інформація:
Кожна порція містить приблизно 250 калорій, 15 г жиру, 4 г вуглеводів і 3 г білка, що забезпечує гладку консистенцію та насичений смак.
Час підготовки: 15 хв | Час приготування: 10 хв | Час охолодження: 4 години
