Подрібніть печиво в кухонному комбайні або помістіть його в пакет і подрібніть качалкою до отримання дрібної крихти. Змішайте подрібнене печиво з розтопленим маслом до утворення тіста.
Вилийте суміш для печива на дно форми або форм для тортів і сформуйте основу десерту. Поставте в холодильник і приготуйте начинку.
Розтопіть шоколад у жаростійкій мисці. Це можна зробити в мікрохвильовій печі або на водяній бані. Поки шоколад трохи охолоджується, збити вершки до м’яких піків. Додайте розтоплений шоколад до збитих вершків, обережно перемішайте до однорідності.
Вилийте шоколадну суміш на основу для бісквіта у формі. Розгладьте поверхню шпателем. Злегка підігрійте дульче де лече або рідку карамель, щоб було легше розливати.
Вилийте дульче де лече або карамель на шоколадний шар і рівномірно розподіліть його. Охолодіть торт у холодильнику принаймні на 4 години або поки він не стане твердим.
Перед подачею, якщо хочете, прикрасьте все рідкою карамеллю або шматочками шоколаду.
І все! Тепер у вас смачний холодний шоколадно-карамельний десерт без випічки. Сподіваюся, вам сподобається це декадентське задоволення!
