1) Почніть зі збивання яєць, олії, молока та цукру в блендері;
2) Під час збивання просіяти у велику ємність борошно і кукурудзяну крупу, щоб вони були дуже пухкими; добре перемішати і відставити;
3) Вимкніть блендер і перелийте суміш у велику миску;
4) Потім візьміть сухі інгредієнти та потроху додайте їх до рідкої суміші, перемішуючи після кожного додавання;
5) Перемішувати потроху, не збиваючи, поки тісто не стане дуже однорідним;
6) Нарешті додайте дріжджі та обережно перемішайте;
7) Вилити тісто в змащену маслом і посипану борошном круглу форму з отвором посередині;
Випікати в розігрітій до 180 градусів духовці приблизно 40 хвилин.
Сироп
1) У каструлю помістіть 1 склянку подрібненої пасти гуави та 1/2 склянки води;
2) Поставте на середній вогонь, постійно помішуючи, поки паста з гуави повністю не розтане;
3) Зніміть з вогню, продовжуйте помішувати, щоб випустити частину тепла;
4) Вийміть торт з форми та зачекайте, поки він охолоне, перш ніж полити його сиропом гуави.
