У каструлі закип’ятіть 400 мл молока. Змішайте порошок для пудингу та цукор у решті 100 мл, потім влийте в кипляче молоко. Варіть на повільному вогні, постійно помішуючи, поки пудинг не загусне. Якщо хочете, додайте столову ложку вершкового масла. Відставте остигати.
2️⃣ Приготування млинцевого тіста:
У мисці змішати сир, яйця, цукор, розпушувач і щіпку солі. Ви можете додати банан, якщо хочете трохи солодкуватий смак. Перемішайте все до однорідності.
3️⃣ Смаження млинців:
Смажте невеликі млинці на розігрітій сковороді з невеликою кількістю олії (або топленого масла) до золотистого кольору з обох боків. Смажити кожен млинець приблизно 1-2 хвилини.
4️⃣ Застосування:
Викладіть млинці на блюдо, полийте заварним кремом і прикрасьте свіжими фруктами, наприклад малиною. Для аромату можна додати трохи меду або кленового сиропу.
Чому вам сподобається цей рецепт? Швидкість і простота – їх можна приготувати всього за кілька хвилин.
Без борошна – ідеально підходить для людей, які дотримуються безглютенової або низьковуглеводної дієти.
дивіться більше на наступному
дивіться продовження на наступній сторінці
