Приготуйте суміш для печива: приготуйте суміш для печива Чеддер Бей згідно з інструкціями на упаковці та відкладіть.
Розігрійте духовку: розігрійте духовку до 375°F (190°C). Збризніть дві форми для кексів антипригарним спреєм.
Приготуйте крабову начинку: у мисці змішайте крабове м’ясо, паприку, цибульний порошок, гірчицю, майонез і подрібнені крекери Ritz. Перемішуйте, доки добре не з’єднається, додаючи більше майонезу, якщо потрібно для зволоження.
Сформуйте печиво: за допомогою черпака візьміть трохи бісквітної суміші та помістіть її в руку (посипану борошном), щоб сформувати форму чашки. Додайте черпак крабової суміші в центр і накрийте ще трохи бісквітного тіста.
Покладіть у форми для кексів: продовжуйте цей процес, доки не буде використано все бісквітне тісто та крабову суміш. Помістіть кожне печиво з начинкою в підготовлені форми для мафінів.
Випікання: випікайте від 12 до 15 хвилин або до золотисто-коричневого кольору.
Приготуйте лимонно-масляний соус: у маленькій мисці змішайте розтоплене масло з лимонним соком.
Завершення та подача: коли печиво спечеться, змастіть його сумішшю лимонного масла перед подачею. Насолоджуйтесь смачним печивом із начинкою з крабів із чеддер-бей!
