Змішайте інгредієнти: у великій мисці змішайте вершковий сир, чеддер, журавлину, горіхи пекан, мед, вустерширський соус, часниковий і цибулевий порошок, сіль і перець, поки добре не з’єднаються.
Сформуйте сирну кульку: сформуйте суміш у кулю та загорніть у пластик. Охолодіть у холодильнику принаймні 1 годину, щоб застигнути.
Приготуйте покриття: змішайте додаткові горіхи пекан і журавлину в маленькій мисці.
Покрийте сирну кульку: розгорніть охолоджену сирну кульку та обваляйте в пекан-журавлинній суміші, натискаючи, щоб рівномірно покрити.
Подавайте або зберігайте: Подавайте відразу з крекерами або зберігайте в холодильнику, поки не знадобиться.
Час підготовки: 15 хвилин | Час охолодження: 1 год | Загальний час: 1 год 15 хв
Калорійність: ~200 ккал на порцію | Порції: 12 хвилин
