Розігрійте духовку до 350°F (175°C). Змастіть жиром і посипте борошном 9-дюймову круглу форму для випічки.
У великій мисці збийте вершкове масло, одну пачку вершкового сиру та цукор до легкої та пишної маси.
Додайте яйця по одному, добре збиваючи після кожного додавання. Додайте ванільний екстракт.
В іншій мисці просійте разом борошно, розпушувач і сіль. Поступово додайте до вершкової суміші, збиваючи до повного змішування.
Вилийте тісто в підготовлену форму для кексів і випікайте 45-50 хвилин або поки зубочистка, вставлена в центр, не вийде чистою.
Дайте торту повністю охолонути перед тим, як покрити глазур’ю.
Для глазурі збийте вершковий сир, що залишився, і пакетик масла до однорідності. Поступово збивайте цукрову пудру та ваніль до кремоподібної маси.
Покрийте охолоджений пиріг глазур’ю та поставте в холодильник до подачі.
Час підготовки: 20 хвилин | Час приготування: 50 хвилин | Загальний час: 1 година 10 хвилин (плюс час на охолодження)
Ккал: 450 ккал на порцію | Кількість порцій: 12 порцій
