Фарофа розділіть на дві частини. Викладіть половину фарофи на дно змащеної маслом і присипаної борошном форми для випічки.
Розкладіть скибочки банана на фарофа, покриваючи все дно сковороди. Вилийте відкладений крем на банани, рівномірно розподіливши їх. Накрийте крем другою половиною фарофа, створивши останній шар.
Розігрійте духовку до 180 градусів за Цельсієм і поставте пиріг у розігріту духовку на 35-40 хвилин або до золотистої скоринки. Вийміть пиріг з духовки та дайте йому охолонути перед подачею.
Бонусна порада
Подавайте банановий пиріг ще теплим з великою кулькою морозива. Контраст між теплим і холодним робить це поєднання просто чарівним.