Поради для успіху:
Щоб правильно приготувати м’який та еластичний фадж, використовуйте термометр для цукерок, щоб переконатися, що ви досягли стадії м’якої кульки. Це дуже важливо для ідеальної текстури.
Найкраще постійно помішувати, щоб запобігти утворенню кристалів цукру або прилипання до дна форми.
Для оптимального блиску поверхні рекомендується не брати фадж до рук, поки він твердне, щоб уникнути відбитків пальців та/або вм’ятин.
Користь для здоров’я: Фадж в основному складається з цукру, жиру та цукру. Він ідеально підходить для швидкого отримання енергії та подачі теплим, щоб забезпечити смачні ласощі. Загалом, горіхи ефективно забезпечують здорові олії та білки, що робить ці солодкі ласощі трохи кориснішими.
Інформація про харчову цінність (на порцію):
Продовження на наступній сторінці
