Викладіть тонкий шар сирного соусу на дно підготовленої форми для запікання.
Поверх соусу викласти шар картопляних скибочок, злегка внахлест один на одного.
Посипте трохи подрібненого бекону.
Повторіть шари, закінчивши шаром сирного соусу зверху.
Запікання страви:
Накрийте форму для запікання алюмінієвою фольгою та запікайте 45 хвилин.
Зніміть фольгу та запікайте ще 30 хвилин або поки картопля не стане м’якою, а верх не стане золотисто-коричневим і пухирчастим.
Прикрашаємо і подаємо:
Перед подачею дати страві охолонути 10 хвилин.
За бажанням прикрасьте подрібненою свіжою петрушкою.
Поради та варіанти:
Варіанти сиру: використовуйте комбінацію сирів, таких як грюйер, моцарелла або швейцарський, щоб отримати різні смаки.
Додайте овочі: змішайте з пасерованими грибами, шпинатом або перцем для додаткової текстури та смаку.
Приправте: додайте в соус щіпку кайенского перцю або пластівців червоного перцю для пікантності.
дивіться продовження на наступній сторінці
