1️⃣ Збийте вершки до пишності (якщо використовуєте кокосове молоко, збивайте тільки густу частину).
2️⃣ Додайте маскарпоне, цукрову пудру та ваніль, потім акуратно перемішайте до однорідності.
3️⃣ Якщо ви хочете шоколадний варіант, додайте какао і ретельно перемішайте.
4️⃣ Розсипте шар подрібненого печива або граноли в чашки або склянки.
5️⃣ Нанесіть крем і прикрасьте фруктами, тертим шоколадом або горіхами.
6️⃣ Подавайте негайно або охолодіть у холодильнику на 10-15 хвилин для щільнішого шару.
Поради та варіанти:
✅ Fit версія – замініть маскарпоне натуральним йогуртом і використовуйте еритритол замість цукру.
✅Веганський варіант – замініть маскарпоне густим кокосовим молоком і використовуйте кленовий сироп.
✅ Карамельна насолода – додайте ложку карамельного соусу або арахісового масла.
✅ Експрес-шоколадний мус – змішайте какао та розтоплений темний шоколад для отримання інтенсивного смаку.
FAQ
❓ Чи можна приготувати цей десерт заздалегідь?
👉 Так, ви можете зберігати його в холодильнику до 24 годин, але найкраще додавати хрусткі інгредієнти безпосередньо перед подачею.
❓ Чи можна використовувати інші фрукти?
👉 Так! Манго, ківі, гранат, малина – кожен вибір додасть десерту свіжості.
❓ Чи можна заморозити цей десерт?
👉 Так! Його можна заморозити і їсти як вершкове семіфреддо або домашнє морозиво.
