Змішати масло і цукор
У мисці змішайте масло з цукром до отримання кремоподібної суміші.
Додати яйця і ваніль
Додайте яйце та ваніль і добре перемішайте до однорідності.
Додайте сухі інгредієнти
Поступово додайте просіяне борошно, розпушувач і щіпку солі та починайте замішувати, поки не вийде м’яке нелипке тісто.
Розкачати і розрізати тісто
Розкачайте тісто середньої товщини на пергаментному папері та виріжте його зірочкою (або будь-якою формою, яка вам подобається).
хліб
Викладіть печиво на деко, застелене папером для випікання, і випікайте в розігрітій до 180 °C духовці 10-12 хвилин, або поки краї не почнуть злегка підрум’янюватися.
Прикраса
Після того як бісквіти охолонуть, посипте їх цукровою пудрою за бажанням.
✅ Поради:
Не залишайте печиво в духовці надовго, інакше воно стане жорстким.
За бажанням можна наповнити два бісквіта джемом або шоколадом.
Чи бажаєте ви подібний рецепт із особливим смаком, як кокос або лимон?
