Приготувати картопляну начинку:
Відварити картоплю:
Відваріть картоплю до м’якості. Очистіть їх і розімніть в мисці.
Обсмажити овочі:
У сковороді розігріти олію і обсмажити нарізану цибулю і червоний перець до м’якості.
Змішайте інгредієнти:
Обсмажені овочі додати до картопляного пюре.
Додайте нарізану зелену цибулю, подрібнений сир чеддер, сіль і перець.
Добре перемішайте і відставте.
Приготувати млинці:
Зробіть тісто:
У мисці змішайте яйця, молоко, цукор, борошно і рослинне масло до однорідності.
Приготувати млинці:
Розігрійте сковороду з антипригарним покриттям на середньому вогні.
Налийте ополоник млинцевого тіста на сковороду та покрутіть, щоб рівномірно покрити основу.
Випікайте млинець приблизно від 1 до 2 хвилин з кожного боку, поки не підрум’яниться.
Повторіть з тістом, що залишилося, щоб зробити кілька млинців. книга.
Приготувати тісто:
Приготуйте тісто для пирога:
У мисці збийте яйця та сіль, поки добре не з’єднаються.
Поступово додайте борошно, збиваючи до отримання однорідного і густого тіста.
Зібрати і обсмажити:
