Приготуйте суміш: помістіть кешью, мигдаль, фініки, родзинки, корицю, імбир, кайенський перець і сіль у кухонний комбайн. Перемішуйте приблизно 2 хвилини, поки суміш не почне злипатися і злипатися.
Вистеліть форму: вистеліть форму для хліба розміром 9 x 5 дюймів поліетиленовою плівкою або пергаментним папером, залишивши достатньо паперу для розкачування суміші.
Перекладіть і притисніть: перемістіть суміш у форму для випічки і міцно притисніть. Згорніть поліетиленову плівку зверху та притисніть іншою формою або рукою, щоб створити рівну поверхню.
Охолодити: Охолодіть суміш приблизно на 30 хвилин, щоб вона затверділа.
Розріжте бруски: після застигання розгорніть фольгу, вийміть суміш із сковороди та розріжте її на 6 рівних брусків (приблизно 2 унції кожен).
Зберігання: загорніть батончики окремо та зберігайте до кількох тижнів або в морозильній камері протягом кількох місяців, щоб зберегти їх свіжими.
