Ніжний і пухкий шоколадний торт: секрет ідеальної солодкості

1. Підготовка інгредієнтів
Крок 1: Розігрійте духовку
Розігрійте духовку до 180°C (350°F).
Крок 2: Підготовка форми
Форму для запікання змастіть маслом і присипте борошном.
2. Змішування інгредієнтів
Крок 3: Змішування сухих інгредієнтів
У великій мисці змішайте борошно, цукор, какао, розпушувач і сіль.
Крок 4: Додавання мокрих інгредієнтів
В окремій мисці збити яйця, потім додати молоко, розтоплене вершкове масло і ванільний екстракт. Перемішайте до поєднання.
3. З’єднання мас
Крок 5: Заземлення
Вилийте вологі інгредієнти до сухих інгредієнтів і обережно перемішайте, поки не отримаєте однорідне тісто.
4. Випічка
Крок 6: Заливка торта
Вилийте тісто в підготовлену форму і розрівняйте верх.
Крок 7: Випічка
Випікайте приблизно 25-30 хвилин, поки тісто не стане еластичним на дотик. Перевірте паличкою – вона повинна вийти сухою.
5. Охолодження та подача
Крок 8: Охолодження
Після випічки залиште пиріг у формі на кілька хвилин, а потім перемістіть його на решітку для повного охолодження.
Крок 9: застосування
Подавайте пиріг, посипавши цукровою пудрою або поливши шоколадною глазур’ю.
Кінець

дивіться більше на наступній сторінці

Leave a Comment