Як приготувати смачний і неймовірно апетитний домашній часниковий хліб?
Спочатку в невеликій мисці змішайте 250 мл теплої води з цукром, дріжджами і 2 столовими ложками борошна.
Добре перемішайте і відставте на 15 хвилин.
У мисці змішайте борошно з сіллю, дріжджовою сумішшю та 1 столовою ложкою олії.
Вимішуйте суміш, поки не отримаєте однорідне тісто.
Другу миску змастити оливковою олією і викласти в неї тісто.
Залишити підходити на 45-60 хвилин, накривши серветкою.
Розігрійте духовку до 200°C.
Очистіть і дрібно наріжте часник.
Петрушку ретельно вимийте й обсушіть, видаліть тверді частини, а решту дрібно наріжте.
Видалити листя чебрецю.
Натерти сир.
Змішайте всі ці інгредієнти в мисці з 50 мл олії і додайте сіль.
Змастіть маслом або маслом деко і застеліть його дно папером для випікання.
Енергійно вимісити тісто і сформувати рулет.
Наріжте скибочками товщиною близько 6 см.
Акуратно покрийте скибочки сирною сумішшю.
Розкладіть скибочки по колу на деко.
Випікайте близько 35 хвилин, поки хліб не стане золотистим і ароматним.
Смачний і неймовірно апетитний домашній часниковий хліб готовий. Приємної їжі!
