Інгредієнти:
Для запіканки:
– 500 г фаршу
– 1 цибулина, нарізана
– 2 зубчики часнику, подрібнити
– 1 маленька банка помідорів (400 г)
– 2 чашки пасти (типу мушлі або ригатоні)
– 1 склянка тертого сиру чеддер
– 1 склянка яловичого бульйону
– 1 столова ложка вустерширського соусу
– 1 чайна ложка паприки
– Сіль і перець за смаком
Для начинки:
– 1 склянка тертого сиру моцарела
– 2 столові ложки свіжої петрушки, подрібненої
Інструкції:
дивіться продовження на наступній сторінці
