Початкове приготування: якщо листкове тісто попередньо заморожене, дайте йому відпочити 30 хвилин. Дрібно наріжте часник і змішайте його з вершковим сиром в мисці.
Приготування тіста: листкове тісто розкачати і змастити сумішшю вершкового сиру і часнику. Коров’ячий сир рівномірно розподілити, а сир натерти на крупній тертці. Подрібніть петрушку і посипте нею сир.
Розрізання та упорядкування: розкачайте тісто та наріжте його шматочками товщиною 2-3 сантиметри. Викладіть їх на деко, застелене папером для випічки. Збити яйце і змастити шматочки пензликом, потім трохи посипати їх тертим сиром.
Приготування та подача: випікайте при 180 градусах за Цельсієм приблизно 25 хвилин або до золотистої скоринки. Після готовності подавайте гарячим і насолоджуйтеся цією насолодою.
Зберігання та сполучення
Якщо у вас залишилися порції цього фантастичного сніданку, бажано зберігати їх у герметичному контейнері в холодильнику максимум два дні. Щоб розігріти їх, помістіть їх у попередньо розігріту до 180 градусів за Цельсієм духовку на кілька хвилин, поки вони знову не нагріються.
Що стосується поєднання, то цей божественний сніданок чудово поєднується з чашкою свіжозвареної кави або свіжого фруктового соку.
Часті запитання (FAQ)
продовжується на сторінці
