Інструкції
Спочатку підготуйте картоплю.
Увімкніть духовку на високу температуру (190°C).
Очищену картоплю натріть на тертці до отримання дрібного пюре.
Щоб суміш не прилипала, змастіть деко тонким шаром оливкової або вершкового масла.
Переконайтеся, що натерта картопля рівномірно розподілена по деку, утворюючи тонкий шар.
Крок 2: Прикрашаємо начинкою
Терту картоплю рясно посипати тертим сиром.
За бажанням поверх сирного шару рівномірно розподіліть нарізаний бекон або шинку.
Для вибуху яскравого смаку додайте нарізану ріпчасту цибулю.
див. продовження на наступній сторінці
