Шлунки – це м’язова частина шлунка птаха, яка зазвичай зустрічається у птахів, що харчуються зерном, таких як кури. Хоча багато людей можуть цуратися цього субпродукту через його зовнішній вигляд, курячі шлунки багаті на поживні речовини, їх легко приготувати та вони неймовірно недорогі.
Ось чому вам варто розглянути їх включення до свого раціону:
1. Високий вміст білка
Курячі шлунки є чудовим джерелом пісного білка, що робить їх фантастичним доповненням до будь-якої збалансованої дієти. Білок необхідний для відновлення м’язів, імунної функції та загального здоров’я.
2. Багаті на мінерали
Вони містять важливі мінерали, такі як залізо, цинк і фосфор. Ці поживні речовини відіграють ключову роль у підтримці здоров’я кісток, зміцненні імунної функції та забезпеченні належного функціонування клітин.
3. Низький вміст жиру
Купуйте вітаміни та добавки
Порівняно з іншими видами м’яса, курячі шлунки мають низький вміст жиру, що робить їх чудовим варіантом для тих, хто прагне дотримуватися низькожирової дієти. Це може допомогти в контролі ваги та підтримці серцево-судинного здоров’я.
4. Гарне джерело колагену
Продовження на наступній сторінці
