Сіль і перець за смаком
Інструкції:
1. Почистіть лапи, видаліть кігті та шкіру.
2. Покладіть стегна, імбир, цибулю та зубчики часнику у велику каструлю.
3 – Залийте водою та доведіть до кипіння.
4. Зменште вогонь і тушкуйте 3-4 години або доки м’ясо не почне легко відділятися від кістки.
5. Вийміть стегна з каструлі та видаліть кістки. Додайте м’ясо до супу, приправте сіллю та перцем за смаком.
І це все! Подавайте гарячим та насолоджуйтесь смачним курячим супом з стегон з імбиром.
