Відміряйте інгредієнти: для невеликої порції халви вам знадобиться 1 склянка тахіні та 1/4 склянки меду. Ви можете вільно регулювати солодкість на свій смак.
Змішайте до ідеальності: з’єднайте тахіні та мед у мисці. Перемішуйте, поки суміш не буде повністю перемішана. Консистенція повинна бути густою і еластичною. Якщо воно здається занадто жорстким, можна додати ще трохи меду або трохи води, щоб отримати потрібну консистенцію.
Відкладіть і подавайте: перемістіть суміш на невелике блюдо або форму, вистелену пергаментним папером, щоб її було легко вийняти. Міцно притисніть, щоб суміш загусла. Щоб отримати міцну халву, залиште її в холодильнику на кілька годин або на ніч.
Насолоджуйтесь: після застигання наріжте халву скибочками або квадратиками та насолоджуйтесь нею як здоровою закускою. Краса цього рецепту полягає в його простоті та натуральних, здорових інгредієнтах, які об’єднуються, щоб створити щось справді унікальне.
Святкування здорових задоволень
Цей корисний рецепт халви є доказом того, що насолода солодощами не обов’язково шкодить вашому самопочуттю. Завдяки лише двом інгредієнтам і без додавання цукру ви можете насолоджуватися насиченим, ситним смаком цього традиційного десерту, простим і поживним.
Тож незалежно від того, чи шукаєте ви здорову закуску, щоб задовольнити ласуни, чи простий десерт, який не економить на смаку, ця халва без цукру є чудовим вибором, який обіцяє задоволення від кожного шматочка. Ось, щоб знову відкрити для себе радість простих здорових ласощів!
