Як традиційно, так і широко, картопляна фріттата є одним із тих рецептів, які викликають спогади. Ця смачна страва, безсумнівно, залишила свій слід на традиційному столі багатьох домівок.
Причина цілком очевидна: простота та різноманітність рецептів картопляної фрітати не залишають нікого байдужим. Вона має чудовий смак, не потребує значних вкладень, і це дуже проста страва у приготуванні.
Ідеальне поєднання інгредієнтів, яке порадує і вас, і ваших гостей. Якщо ви хочете здивувати їх іншим рецептом, але зі знайомими інгредієнтами, продовжуйте читати!
Інгредієнти
1 кг картоплі
Рослинна олія
Сіль та чорний перець за смаком
6 яєць
0,5 чайної ложки сушеного часнику
1/3 чайної ложки куркуми
250 грамів шинки
250 грамів маринованих грибів
150 грамів твердого сиру
Приготування
Див. продовження на наступній сторінці
