4. Зелений салат – вечір
Свіжий та багатий на воду, він сприяє легкому травленню перед заходом сонця. Це також допомагає регулювати сон.
🍫 5. Темний шоколад – післяобідній час
Багатий на магній, покращує концентрацію. Але будьте обережні: ввечері прихований кофеїн може порушити сон.
🐟 6. Блакитна риба (лосось, сардини тощо) – Обід
Багатий на омега-3, він захищає мозок. Він краще засвоюється протягом дня, а також зміцнює пам’ять.
🍎 7. Яблуко – Будь-коли, крім вечора
Він пригнічує відчуття голоду, очищає зуби та забезпечує пектин для травлення. Але перед сном це може викликати набряк.
🥔 8. Картопля – Увечері, в невеликих кількостях
Багаті на крохмаль, вони можуть сприяти виробленню серотоніну, гормону, який готує вас до сну (якщо їх варити або готувати на пару).
🧀 9. Сир – їсти на обід
Багатий на жир і сіль, він легше засвоюється під час обіду, ніж під час вечері. З цільнозерновим хлібом та сирими овочами це виграшне поєднання.
☕ 10. Кава – Тільки вранці
Після 16:00 це може заважати спати. Вранці це стимулює концентрацію, особливо через 1 або 2 години після пробудження (і не натщесерце).
✅ Коротко кажучи:
Розумне харчування також означає повагу до природного ритму нашого тіла.
Ви можете їсти ту саму їжу, але ефект буде різним залежно від часу доби.
У вашого тіла є годинник. Послухай її.