Крок 1: Відварити капусту і добре перемішати м’ясо, цибулю, рис, сіль, перець і коріандр.
Крок 2: Взяти шматочок капустяного листа, намазати його фаршем і згорнути в голубці. Викладаємо голубці в каструлю, накриваємо тарілкою, зверху на голубці викладаємо шматочки айви, заливаємо томатним соусом.
Крок 3: варити до готовності.
Насолоджуйтесь
