Відіжміть з кабачків стільки води, щоб вийшли хрусткі млинці.
Щоб млинці не прилипали, використовуйте сковороду з антипригарною поверхнею.
Щоб надати тісту додатковий аромат, додайте щіпку паприки, кмину або тертого пармезану.
Зробіть млинці меншими, щоб їх було легше перевертати та рівномірно готувати.
Випечені пиріжки тримайте в теплі в розігрітій духовці, поки смажите решту.
Харчові переваги:
Морква та цукіні багаті вітамінами та антиоксидантами.
Яйця та молоко є джерелами необхідного білка та поживних речовин.
Чудовий спосіб включити більше овочів у свій раціон.
Дієтична інформація:
Вегетаріанська.
Ви можете зробити безглютенову версію, використовуючи борошно без глютену.
Без молочних продуктів, якщо молоко замінено рослинними альтернативами.
