Розкладіть фондю з цибулі-порею на теплі тарілки.
Покладіть по три гребінця на кожну грядку цибулі-порею.
Подавайте негайно, щоб насолодитися свіжістю та вишуканістю цієї страви.
Поради та варіації
Додавання лимона: вичавлення свіжого лимонного соку посилить солодкість гребінців.
Зі спеціями: додайте щіпку м’якого каррі до фондю з цибулі-порею для екзотичного відтінку.
Для запіканки: викласти все в черепашки, посипати сухарями і обсмажити на грилі кілька хвилин.
🥂Поєднання їжі та вина
До цієї страви ідеально підійде біле сухе вино, наприклад, сире Сансер або Шардоне.
