1. Цукіні натріть на тертці, посоліть і відставте приблизно на 10 ХВИЛИН. Коли він пустить сік, добре відіжміть його руками.
2. Додати всі перераховані інгредієнти та приправити за смаком. Перемішайте і наповніть сумішшю змащені формочки для кексів.
3. Розігріти духовку до 180 градусів і випікати 15-20 хвилин.