Зберігайте залишки до 3 днів.
Знову розігрійте в духовці при 175°C (350°F), щоб зберегти хрусткість.
Заморожуйте сирі булочки до 2 місяців; випікайте їх відразу після того, як вийняли з морозильної камери, продовживши час випікання на 5-10 хвилин.
Чому вам сподобається цей рецепт
Легкий і хрусткий, з кремовою, ароматною начинкою.
Легко готується з готового філо тіста.
Універсальне використання в якості закуски, перекусу або страви.
Смачний спосіб насолодитися багатим поживними речовинами шпинатом.
Резюме
Рулети з тіста Філо зі шпинатом і сиром – ідеальне поєднання хрусткого золотистого тіста та насиченої пряної начинки. Незалежно від того, чи збираєтеся ви влаштувати вечірку чи насолоджуєтеся перекусом для сім’ї, ці булочки обов’язково стануть хітом. Спробуйте цей рецепт і насолоджуйтесь кожним шматочком сиру!
Часті запитання
Чи можна використовувати заморожений шпинат?
Так, перед вживанням їх необхідно розморозити і добре відцідити.
Чим можна замінити сир фета?
Добре підійде козячий сир або терта моцарела.
Чи можу я підготувати їх заздалегідь?
Так, зберіть роли та поставте їх у холодильник на 12 годин перед випіканням.
Як запобігти висиханню тіста філо?
Під час встановлення накрийте невикористані листи вологим рушником.
Чи можу я їх запекти?
Так, випікайте при 190°C (375°F) 12-15 хвилин, перевертаючи в середині випікання.
Які ще начинки можна використовувати?
Спробуйте нарізані гриби, варену курку або смажені овочі.
Чи можна пропустити миття яєць?
Так, але рулетики не будуть мати такого блиску та золотистості.
Які соуси добре підходять?
Чудовим вибором стане цацікі, соус ранчо або маринара.
Чи можу я приготувати безглютенову версію?
Якщо можливо, використовуйте тісто без глютену.
А якщо у мене немає кунжуту?
Ви можете використовувати мак або зовсім відмовитися від нього.
