Розігрійте духовку: розігрійте духовку до 190-200°C (375-400°F).
Приготуйте яєчну суміш: збийте в мисці яйця, молоко і дрібку солі.
Зберіть бутерброди: покладіть 6 скибочок хліба на рівну поверхню. Покладіть скибочку сиру на кожну скибочку хліба, накрийте кожну скибочку шинки, потім іншу скибочку сиру, а зверху покладіть решту скибочок хліба, щоб створити бутерброди.
Занурте та покладіть: ненадовго занурте кожен бутерброд у яєчну суміш, переконавшись, що обидві сторони покриті. Змочені рулети викласти на деко.
Додайте начинку: за бажанням посипте бутерброди сиром, щоб надати їм сирнішого смаку. Випікання: випікайте в попередньо розігрітій духовці 15-20 хвилин або поки сир не розплавиться і не закипить, а хліб не стане золотисто-коричневим. Подача: зачекайте кілька хвилин, поки пиріг охолоне, перш ніж нарізати та подавати.
