Хмарний пиріг без борошна – традиційний рецепт моєї прабабусі

Чи можна замість маскарпоне використовувати інший вид сиру?
Так, ви можете використовувати сирний сир або вершковий сир, але не забудьте добре зцідити їх, щоб запобігти надмірній вологості торта.

Що робити, якщо пиріг осипається після випічки?
Осадження тіста – це природний процес, особливо у випадку з кексами без борошна. Навіть якщо він впаде, він все одно буде смачним і пухким всередині.

Чи можна заморозити цей торт?
Хоча пиріг найкраще смакує свіжим, його можна заморозити на короткий проміжок часу. Важливо добре упакувати його, щоб він не вбирав запахи з морозильної камери.

Які добавки найкраще поєднуються з цим тортом?
З ним ідеально поєднуються свіжі фрукти, особливо чорниця, малина та полуниця. Також можна подати торт зі збитими вершками або фруктовим мусом.

Цей рецепт торта «хмара» — справжня скарбниця смаків, яка захоплює своєю простотою та унікальною текстурою!

Leave a Comment