Змішайте в мисці борошно, цукор, дріжджі та сіль.
В окрему миску розбити яйце, додати молоко і розтоплене масло.
З’єднайте вологі інгредієнти з сухими і обережно перемішайте.
Розігріти сковороду і налити ополоником тісто. Смажте, поки на поверхні не почнуть з’являтися бульбашки, потім переверніть і обсмажте іншу сторону.
Подавайте з кленовим сиропом, фруктами або чим завгодно!
