Поєднання омега-3 і омега-6 жирних кислот, антиоксидантів і клітковини знижує ризик тромбозу та аритмії, які є причинами інфарктів та інсультів.
Гарбузове насіння корисне для чоловічого здоров’я
Гарбузове насіння багате цинком і магнієм, а саме ці мікроелементи сприятливо впливають на передміхурову залозу, нормалізують обмінні процеси, поліпшують мікроциркуляцію, забезпечують регулярну продукцію і виведення секрету простати.
У насінні гарбуза була виявлена біологічно активна речовина дельта-7-серин, яка:
- є ресурсом для побудови чоловічих статевих гормонів (андрогену і тестостерону);
- надає протизапальний ефект на передміхурову залозу;
- усуває застійні явища в сечовому міхурі, сприяючи кращому виведенню сечі, що важливо при хронічному простатиті і доброякісній гіперплазії передміхурової залози.
Чи можна вагітним гарбузове насіння?
Не тільки «можна», а «потрібно»! Насіння гарбуза як джерело вітамінів і мінералів, є чудовим помічником в зміцненні імунітету. Користь гарбузового насіння при вагітності ще й у тому, що воно допомагає майбутнім мамам рятуватися від токсикозу, печії, нормалізувати випорожнення.
Як вживати гарбузове насіння
Краще їсти сире, а не смажене насіння гарбуза.
- Додавати його можна практично в будь-які салати. Воно чудово поєднується з капустою, селерою, морквою, буряком, шпинатом та іншими овочами.
- Жменя гарбузового насіння зробить ще більш корисними різноманітні каші, мюслі і сухі сніданки.
- Можна просто перемолоти насіння в блендері і з’їдати по ложечці такої пасти після їжі.
- Також гарбузове насіння може стати відмінним доповненням до соусів (песто, карі).
- Із гарбузового насіння можна приготувати енергетичні батончики,
Прислухайтеся до наших порад, і будьте здорові!
