Пюре огірка
Помістіть шматочки огірка в блендер або кухонний комбайн з 1 склянкою води. Перемішати до однорідності.
Сито (опціонально)
Процідіть огіркову суміш через дрібне сито або марлю, якщо ви хочете отримати прозорий лимонад, або залиште м’якоть для більш волокнистого напою.
Змішати з лимоном і підсолоджувачем
До огіркового соку додайте лимонний сік. Потім додайте мед/агаву/цукор до повного розчинення. Почніть з меншої кількості підсолоджувача та спробуйте, додавши більше за смаком.
Додати холодну воду
Перелийте суміш у глечик і додайте решту 3 склянки холодної води. Добре розмішати.
Подавайте холодним
Подавайте з кубиками льоду, трохи свіжої м’яти за бажанням і скибочками лимона або огірка.
🌿 Поради:
Додайте кілька листочків м’яти в блендер для м’ятного огіркового лимонаду.
Для газованої версії: замініть 1–2 склянки води газованою мінеральною водою безпосередньо перед подачею.
Для тропічного відтінку додайте трохи свіжого імбиру або бризку кокосової води.
Дайте мені знати, якщо вам потрібен цей рецепт голландською мовою або як листівка для друку!
